セロリって子供の頃食べた事なかった。匂いもあるし、独特な野菜で158円くらいするから、こちらを買うならじゃがいも、大根を買った方がお得と思っていた。食べ方もわからなっかった。
ある時、スープにすると匂いもないし、美味しいよと聞いて、作ってみた。本当に美味しい(^^)
どハマりしちゃいました。
セロリに夢中。スープだけじゃなく、パスタ、ピクルス、サラダ、豚肉と炒めたり、カレーに入れたり、なんにでもあうなと思います。
ピクルスがシンプルだけど、本当に美味しい。
あの独特においが、元気がでそうな(笑)食物繊維もあるらしいです。